Guias de Viagem e Arte

 
 
jul 04 2008

A surpresa aragonesa

Tom me recebeu na estação de Zaragoza, foi tão legal depois de mais de um mês separados pelo Oceano Atlântico. Deixando o amor no ar, vamos à primeira surpresa desta viagem: dois novos amigos, Javier e Maria e o jantar aragonês que nos preparam. Bem, na verdade quem preparou foi Javier! Hahahahaha

Ele, um aragonês à toda prova, nos introduziu à cozinha aragonesa. Começamos com o vinho: Enate e pimientos de padrón (uma espécie de pimento verde pequeno e achatado, que é delicioso. O único problema é que te pode tocar um que seja muito picante! Mas nesta noite não ocorreu) e uma espécie de salame.

Antes de seguir com as iguarias de Aragón, é preciso dizer para aqueles que não leram antes deste blog, que Aragón é uma das comunidades autonômas espanholas, como se fosse nossos estados. E segundo, que Tom foi à Zaragoza para realizar uma pesquisa com Javier na Universidad de Zaragoza, e assim conheceu ao casal e a outras pessoas que serão temas de nossos próximos posts.

Voltando à cozinha. O primeiro prato quente foram umas “migas” autênticas de Biel (uma cidade aragonesa). A tradução literal de migas é migalhas, porque realmente a principal matéria-prima são pequenos pedaços de pão. As migas de Javier tinham ademais, bacon, alho, cebola e uns truques de “chef” na realização! Era uma delícia. Mas o melhor estava por vir: tenasco com patatas! Que é um cordeiro que ainda não pastou, ou seja, um cordeiro bem jovem. Acompanhado por batatas.

A conversa rolou solta com muito vinho e uma companhia incrível, e de repente o Tom diz: “Senhores, são às duas da manhã!”. Eu levava acordada mais de 28 horas, e assim abandonamos nossos anfitriões nos braços de Morfeu e nos fomos para a Residência, para encontrá-lo também!

Fotos by Turomaquia_2008

Postado por Patricia de Camargo | Marcadores:

Siga o Turomaquia no Instagram

Instagram

  • Depois de ver a série sobre Chernobyl na HBO, decidi comprar o livro da bielorussa e ganhadora do Nobel da Literatura, Svetlana Alexiévich. 🌟Madre mía, que livro. Para quem assistiu a mini série, a história do bombeiro e sua esposa é uma das que aparece nesse conjunto de entrevistas que pouco a pouco conformam diante de nossos olhos a história das pessoas invisíveis e muitas delas “desaparecidas” graças ao acidente de Chernobyl.

Essas vozes vão desenhando o que verdadeiramente aconteceu naquele 26 de abril de 1986 e nos meses subsequentes. E no fundo, vamos compreendendo como se forjou o caráter soviético resignado de entregar à própria vida ao Estado.

Entramos na vida de pessoas que de crianças sofreram com o Cerco a Leningrado (atual São Petersburgo) e que por ironia do destino hoje vivem na enorme área afetada pelo desastre. ➡️ Mas que vivem, sobrevivem vendo crianças que sucumbem aos mais diversos tipos de câncer, mulheres e homens que não podem ter filhos e um desalento que lhes leva a viver de glórias  e tempos passados. Porque além do desastre, das casas que deixaram, dos seres amados que perderam, também viram como seu mundo inteiro desabava com a quebra do bloco soviético.

A escrita de Svetlana é brilhante e como o outro livro que comentei “Pátria”, devia ser outra leitura obrigatória no Ensino Médio. Daqueles livros que fazem com que saímos da zona de conforto do nosso próprio umbigo, porque nos revela um sofrimento que dificilmente quaisquer de nós poderia suportar. Uma zona do mundo onde reina a desesperança. (Link da edição em português na bio)

#chernobyl #svetlanaalexievich #turolivros #oqueler  #vozesdetchernobil #desafioumlivropormês #books📚
  • Nem só do mosteiro vive Alcobaça. Dá uma olhada nas primeiras fotos 🤪 Preparei um guia completo para você desfrutar muito da cidade e do seu Patrimônio Mundial da Humanidade. Link na bio 👈🏽 #alcobaca #portugalovers #foodlovers #ondecomeremportugal #centrodeportugal #restauranteportugal #patrimoniomundialdelahumanidad
  • A Grécia 🇬🇷 nos faz felizes 💙 Qual lugar enche tua alma de felicidade, carrega tuas pilhas?

#greecelovers #grecia #creta #happymoment #travel_captures
  • Coisas que só a Grécia faz por você! Não é só o por do sol claro 🤪 É ver no mesmo dia sítios arqueológicos, praias de águas cristalinas com tumbas romanas, cidades históricas e restaurantes de beira de estrada incríveis. E terminar a jornada com este panorama 💙🧡 Tudo isso é mais você pode ver no post sobre nossas 24 horas de carro em Creta. O link está na bio 👀

Você conhece Creta? Qual é teu lugar favorito dessa ilha?

#creta #rethymnon #greecelovers❤️🇬🇷 #roteirodecarro #grecia
  • Diz se essa avenida não é linda!? Fica na entrada de Telde, que é uma cidade do lado da minha e é também onde se encontra o aeroporto da ilha. 
#grancanarialovers #telde #canaryislands🌴 #beautifulstreet
  • Uma das igrejas mais surpreendentes que eu já visitei ☀️ olha a foto do exterior para entender um pouco a minha surpresa! 🌎 Tem roteiro com mapa no Turomaquia.com para vc curtir a cidade que abriga está belezura. Aliás, esse é um dos bate e volta clássicos desde Milão. ❓Qual foi a igreja que vc visitou que mais te surpreendeu?

#barroco #roteiroitalia #italialovers #bergamo #milao

Follow Me!