Guias de Viagem e Arte

 
 
out 01 2010

Irish breakfast: a atração matutina diária em uma viagem à Irlanda

Toca o despertador. Nem dormimos muito. Mas já estou tão empolgada que pulo da cama. Não vejo a hora de desfrutar de uma das atrações que esteve presente  nos quinze dias da viagem à Irlanda. Uma atração que juro por Deus se renovava a cada dia, com um fôlego digno de maratonista.

É uma pena que alguns não desfrutem dela, porque não gostem dos excessos pela manhã ou pensem que estar 30 minutos na mesa é mera perda de tempo. É claro que esta atração está contra-indicada para aqueles com taxas altas de colesterol, mas sempre vale um regiminho antes da viagem para poder se esbaldar durante os dias do ano mais loucos de nossa vida – as férias!

Irish Breakfast

Esta atração diária era o irish breakfast, uma instituição nacional. A cada região que visitávamos, o café-da-manhã irlandês, que nada tem de singelo, sofria leves modificações.  Mais o ovo era uma constante, e na maioria dos lugares aparecia o bacon, as salsichas, o tomate, e a eles podiam somar-se: cogumelos,  feijão, batata frita, bolinho de batata, linguiça vegetal, diferentes tipos de pãos, queijos e uma espécie de chouriço de porco frito ou em formato de bolinho.

Irish Breakfast
Irish Breakfast

Uma das primeiras vantagens de optar pela hospedagem em um bed & breakfast, é que o preço da diária inclui o café-da-manhã. Por quê? Não é digamos barato desfrutá-lo em um bar ou cafeteria. Pagamos entre 5,00 e 7€ por pessoa, nas ocasiões em que dormimos na casa de amigos ou em albergues. Por que comer tudo isso quando não estava incluído? Depois de um par de dias, já estava viciada e ansiosa pela minha dose diária de muita proteína e calorias pela manhã.

Irish Breakfast

Não é algo que como na minha casa. Até porque imagina o cheiro de fritura às 7 da matina? Uma coisa é que te sirvam e que tudo venha super crocante e bonito até de ver. Outra bem diferente é prepará-lo. Para isso existem as férias, para fazer e provar coisas diferentes do nosso dia-a-dia. Porque se fossemos manter nossa rotina e hábitos, qual seria a graça?!

Irish Breakfast

Termos que podem ser utéis:

  • Black / white pudding – um preparado com as tripas do porco. Falando assim parece horrível, mas na Espanha por exemplo tem diversas variações e se chama: morcilla. Na Irlanda, eles fazem uma espécie de bolinho cilíndrico e fritam. O “black” leva sangue, e o “white” não leva sangue e sim aveia e pão.
  • Soda bread – pão que pode ser preto ou branco, que ao invés de fermento leva bicarbonato de sódio, e na Irlanda se utiliza uma farinha com menos glúten.
  • Freshly ground coffee – café realizado diretamente com o grão moído na hora, é mais forte.
  • Sausages –linguiças
  • Mushrooms – cogumelos

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fotos: turomaquia_2010

11 Comentários

  1. pcdrocha

    Pat, que delícia! Só de pensar já fiquei com água na boca. Não tenho o hábito de comer muito pela manhã, mas de férias, vale a pena curtir esse banquete! bjoPaula Bicudo

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  2. Patricia de Camargo

    Paulinha, é isso mesmo, nas férias vale quase tudo heheheEra realmente um banquete diário, e era legal ficar imaginando qual seria a surpresa local daquele dia!beijos

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  3. Alessandro A.

    Pô Patricia, essas fotos logo pela manhã não valem!!! Só de olhar, já engordei uns 2 kilos!! :-)Realmente fiquei com água na boca e estou adorando essa sua série sobre a Irlanda, pois tenho muita vontade de conhecer Dublin.Bjs!

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  4. Patricia de Camargo

    Alessandro, espero te convencer ao final da série a passar no mínimo uns 15 dias na Irlanda!!!;)beijos

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  5. Silvia Oliveira | Matraqueando

    É bem isso mesmo que você falou. Acho que preparar em casa um banquete com essas características não ia me animar muito… mas tudo servido por terceiros, só com aquele aroma "coma-me já" e ainda tão lindo assim… Vale muuuito a pena a experiência! Sem contar que eu adoro ovos e bacon. Aliás, você me conhece, como até pedra! Hahaha!

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  6. Patricia de Camargo

    Silvinha, ainda tens uns pratos que guardei as fotos para os posts do Bed & Breakfast, mas eram realmente lindos, já entravam pelos olhos hehehehebeijos

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  7. Camila

    Eu adoro "perder tempo" com café da manhã nas viagens! Uma mesa enorme me conquista na hora. Confesso que esse aí em cima não faz muito meu tipo, mas gostei do conceito. heheBeijos!

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  8. Beatriz

    Uau Patrícia!Não sei se aguentaria todas essas delícias logo no ó se o almoço fosse um "lanchinho"…Beijocas,Biawww.biaviagemambiental.blogspot.com

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  9. Luisa

    Jura que vc dava conta de comer tudo isso todos os dias?Como a Silvia, se estiver bem temperada, eu devoro atè pedra… mas nao dou conta de comer pedra todo dia nao… 🙂 Bjs

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  10. Carla

    O que eu acho mais bacana em um café da manhã reforçado assim é que ele acaba economizando um tempão ao longo do dia! Como a fome só vai voltar a bater lá pro final da tarde, dá pra transformar as três refeições diárias em duas sem sofrimento… 😉

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    • Patricia de Camargo

      Carla, e o legal é que na Irlanda quase todo lugar oferece uma sopa do dia durante o dia todo que vem acompanhada com uns pães delícia é que vale a pena para aquele momento lanche-almoço!

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  • Paris sera Toujours Paris⁣
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É um guia realmente diferente de Paris. Não vai te ajudar a pegar o metrô ou programar o dia a dia da sua viagem. E mesmo assim é incrível para quem busca compreender a cidade.⁣
⁣
Màxim Huerta nos mostra Paris através de seus personagens como Colette ou Joséphine Baker; de seus ofícios, um exemplo? Os “bouquinistes”, os vendedores de livros das “caixas verdes” das margens do Sena.⁣
⁣
Também fala do croissant, da Torre Eiffel, mas sempre trazendo um dado inusitado, contando uma história, porque afinal Màxim é um grande contador de histórias, já falei de outro livro dele no #turolivros⁣
⁣
O livro é lindo, graças as histórias e as ilustrações de Maria Herreros, que são pura arte.⁣
⁣
Dá para ler com um espanhol intermediário.⁣ Não tem edição em português.
⁣
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  • Bar-restaurante (Achado em Madri)⁣
Não estou exagerando, é realmente um achado em Malasaña. ⁣
⁣
Na verdade é um bar-restaurante com um armazém que vende frios, vermut e outras delícias.⁣
⁣
Típico lugar de bairro, frequentado pelos moradores e que oferece boa comida, excelentes vermuts e um atendimento amável.⁣
⁣
Levei meus pais e eles amaram. No final de semana tem que chegar cedo para sentar porque o local é pequeno. ⁣
⁣
Durante a semana, oferecem um prato do dia por 5,50€. Nós fomos de garbanzo con bacalao. Grão de bico com bacalhau. Na Espanha se prepara o grão de bico como a gente faz feijoada. ⁣
⁣
Se quiser acrescentar ao prato do dia, bebida e pão, o valor sobe a 8€. O pão é mara e o vermut muuuito bom, por isso vale a pena acrescentá-los.⁣
⁣
Para ir com amigos e petiscar, há tábuas de frios, colmadas (sanduíches) e conservas. ⁣
⁣
Veja o cardápio inteiro com preços no site oficial: http://lacolmada.com ⁣
⁣
Destaque: atendimento 5 estrelas.⁣
⁣
#madri #madridlovers #madridfood #restaurantesmadri #restaurantesmadrid #foodphoto #foodporn #foodpic @lacolmada
  • Hotel maravilhoso em Madri⁣ 🔝
Gente do céu, apaixonei por um dos hotéis que testei nessa última viagem para Madri. ⁣
⁣
Na verdade, também gostei de outro, que vou postar mais para frente. ⁣
⁣
Mas voltando a esse 4 estrelas incrível que me hospedei em 2 noites diferentes, uma com minha sogra e outra com meus pais.⁣
⁣
Ocupa um edifício histórico que foi o maior arranha-céu da Espanha na década de 1950. Foi remodelado totalmente pela rede RIU e reabriu nesse último verão.⁣
⁣
Mas o que quero destacar é o atendimento prestado por todo o staff, desde a recepção ao senhor que abre a porta. Passando pela senhora que retira os pratos da mesa no café-da-manhã. De tirar o chapéu!⁣
⁣
Os dois quartos que me hospedei tinham uma vista incrível de Madri, com Palácio Real incluído.⁣
⁣
Os hóspedes tem livre acesso a um dos melhores mirantes da cidade. E ainda conta com um piscina (bem pequena), academia, café da manhã com show cook e uma localização fantástica!⁣
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Para ver preços e outras opiniões, clique no link da bio. Por que estou fazendo dessa forma? Se alguém resolver reservar, recebo uma comissão que não onera para nada meu seguidor, mas que é importantíssima para manter o Turomaquia e o Arte 365 navegando! ⁣
⁣
Desenvolver conteúdo de qualidade é caro e demanda muito tempo. Por isso, pequenos gestos como esse, permitem que os criadores mantenham seu trabalho. Não permita que apenas os conteúdos lixo sobrevivam nessa selva digital! É uma compromisso de todos nós!⁣ Vou mostrar o quarto nos Stories!
⁣
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  • ⁣
Palmeritas Original, novidade em Madri.⁣
⁣
O dono de uma das melhores confeitarias de Madri e do melhor croissant de framboesa abriu essa “porta” no coração da Gran Via, praticamente na frente da Primark. ⁣
⁣
O responsável? Alejandro Montes e sua casa insígnia? Mama Framboise. ⁣
⁣
Eu escrevi porta porque está pensado para atender o pessoal na rua. Mas também dá para entrar no hotel Hyatt e saboreá-las desde dentro com um cafezinho quente!⁣
⁣
Loja de um único produto, a palmerita, conhecida no Brasil como palmier ou ainda como orelhas de elefante 😋⁣
⁣
Um doce de massa folhada que Alejandro deu um giro de 180 graus criando 12 sabores diferentes, uma mais legal que o outro. Eu provei a “castiza”, ou seja, a palmerita com mais sabor a Madri que leva geléia de morango, chocolate de amoras e pétalas de violeta cristalizada. ⁣
⁣
Crocante, fresca e de sabores surpreendentes. Meus pais também adoraram. ⁣
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💶 O preço? 1,70€⁣
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⏰ Abre de segunda a quarta-feira das 8:30 às 22:00 horas. Quinta e sexta-feira das 8:30 à meia-noite. No sábado das 9:30 à meia-noite e no domingo das 9:30 às 22:00 horas.⁣
⁣
📫 End.: Calle Gran Vía 31, 28013⁣
⁣
Fotos próprias e de divulgação
  • 📙Há 30 anos li a saga da família Buendía. Mas rondava a tentação de voltar a ler essa obra-prima de Gabriel García Márquez na sua língua nativa. ⁣
⁣
Tinha receio que aquela magia da primeira leitura se esvanecesse, mas que nada, apaixonei ainda mais por “Cem Anos de Solidão”. ⁣
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Realismo fantástico recheado de muita verdade. O que me levou ao pranto, ao riso e a vontade de ter escrito cada uma daquelas linhas. ⁣
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Nada sobra nesse livro redondo. Li uma edição linda, com uma fonte especial e ilustrada. Também encontrei uma edição especial em português e coloquei o link na bio prá você. Tanto a gente reclama de como o mundo está, talvez  sua colaboração nesse Natal pode ser presentear momentos de reflexão, que ao final são bem mais baratos que aquela blusinha que vai acabar esquecida no fundo do armário em menos de 4 meses 😉⁣
⁣
“… había encontrado la paz en aquella casa donde los recuerdos se materializaron por la fuerza de la evocación implacable, y se paseaban como seres humanos por los cuartos clausurados”.⁣
⁣
“… el alma se le cristalizó con la nostalgia de los sueños perdidos”.⁣
⁣
“La necesidad de sentirse triste se le iba convirtiendo en un vicio a medida que la devastaban los años. Se humanizó en la soledad”.⁣
⁣
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