Guias de Viagem e Arte

 
Uma forma de viajar independente e relaxado! Explorando uma cidade ou uma região a fundo!
Museu de arte mais visitado do mundo, um dos mais importantes da Itália, e que oferece o melhor panorama do Renascimento Italiano.
10 passos para que qualquer pessoa se divirta mais do que nunca visitando qualquer tipo de museu
O segundo guia de destinos Turomaquia, mostra todas estas facetas de uma das 100 cidades mais visitadas do planeta. Tudo o que você precisa saber para curtir este enclave como um barcelonês.
São 63 páginas, com umas ilustrações lindas da Veridiana Scarpelli, que vão te levar pelas 3 divas do Louvre
Uma forma de viajar independente e relaxado! Explorando uma cidade ou uma região a fundo!
Museu de arte mais visitado do mundo, um dos mais importantes da Itália, e que oferece o melhor panorama do Renascimento Italiano.
10 passos para que qualquer pessoa se divirta mais do que nunca visitando qualquer tipo de museu
O segundo guia de destinos Turomaquia, mostra todas estas facetas de uma das 100 cidades mais visitadas do planeta. Tudo o que você precisa saber para curtir este enclave como um barcelonês.
São 63 páginas, com umas ilustrações lindas da Veridiana Scarpelli, que vão te levar pelas 3 divas do Louvre
Uma forma de viajar independente e relaxado! Explorando uma cidade ou uma região a fundo!
Museu de arte mais visitado do mundo, um dos mais importantes da Itália, e que oferece o melhor panorama do Renascimento Italiano.
10 passos para que qualquer pessoa se divirta mais do que nunca visitando qualquer tipo de museu
O segundo guia de destinos Turomaquia, mostra todas estas facetas de uma das 100 cidades mais visitadas do planeta. Tudo o que você precisa saber para curtir este enclave como um barcelonês.
São 63 páginas, com umas ilustrações lindas da Veridiana Scarpelli, que vão te levar pelas 3 divas do Louvre
PrevNext
 
abr 19 2009

Receita de Bacalhau

Categorias » Gastronomia
Tá eu sei, acabamos de passar pela Semana Santa e muita gente comeu bacalhau. Mas o caso é que devemos desmistificar algumas comidas que se consomem em determinadas datas, outro caso são as lentilhas no final do ano. Até porque certos produtos sobem de preço nestas datas especiais. Aqui entre nós, bacalhau é uma delícia, contém vitaminas e minerias, e quase zero de colesterol, maravilha, né? Por isso tudo, trago hoje uma receita de Bacalhau à Gomes de Sá, realizada pelo Chef Edison Camargo (meu pai!). Espero que vocês gostem …

Destaque post:
Como preparar bacalhau
Bacalhau Gomes de Sá

Video: turomaquia_2009

Artigos Relacionados

Allende – Restaurante de tapas e grelhados em Gran Canaria

No sábado, fui com uns amigos num restaurante de tapas que fazia muito tempo que estava de olho. Na verdade era uma vergonha que ainda não conhecesse este lugar super comentado por estas bandas. Isso, sem contar que se agora o Allende tem 2 endereços, o primeiro inaugurado em 2009 está a 3 quadrinhas da […]

2 restaurantes em Praga com vistas incríveis

Coda Restaurant Daquelas experiências legais nos mínimos detalhes e do início ao fim. Prá começar os sousplats com caricaturas de músicos e o garçom que não forçava as escolhas, e nem aparecia a cada 5 minutos, tanto a ausência prolongada como a presença muito sentida me parecem dois extremos horrorosos no atendimento. Na nossa frente […]

Onde comer em Madri – uma nova listinha turomaquia

Tenho uma amiga que todo ano separa o dinheiro das viagens. Na volta, se gastou menos do que esparava, se dá o luxo de passar pelo free shop e comprar um mimo. Se ela consegue Voos baratos, todo o dinheiro desta parte da viagem vai para “outros conceitos de gasto”. Quem sabe um drink num […]

Bar na crista da onda em Lima – Huaringas Bar

Cheguei tarde em Lima. Já era 11 da noite. Levando em consideração o fuso de 2 horas, era muito tarde. Mas tá viajando, nada de dormir, o negócio é aproveitar. Deixei as coisas no hotel e parti para explorar a night limenha com um casal do coração. A Erika sugeriu um bar onde o pessoal […]

Madrid Restaurant Week 2011: visitando as filiais do paraíso

De 4 a 13 de novembro, Madrid celebra seu segundo Restaurant Week do ano. Aquele momento oportuno de conhecer chefes estrelados e restaurantes badalados onde a conta nunca baixa dos 50/80€ por pessoa. Excepto nestes dias em que se celebram as jornadas de preço único deste festival gastronômico idealizado há 16 anos em New York. […]

Onde comer em Madri | Os novos mercados gourmet de Madri

Aqui no Turomaquia você ficou sabendo quando inauguraram o Mercado de San Miguel, o de San Antón e o Isabela. Mas Madri não para, e se para Hemingway aquela Paris do começo do século 20 era uma festa, agora mesmo sinto dizer que a alegria deveria estar por estas bandas 😉 A primeira mega novidade […]

Restaurante em Sintra – Tulhas (quase uma experiência religiosa!)

Tem uma música meio breguinha do Enrique Iglesias, que diz assim: Casi una experiencia religiosa Contigo cada instante en cada cosa Besar la boca tuya merece un aleluya Es una experiencia religiosa Lembrei desta canção quando estava no Restaurante Tulhas em Sintra desfrutando de uma noitada gastronômica impressionante. Na minha cabeça vinha esta frase: quase […]

Wine Bar em Londres – Dica Insider do André Moll

Em janeiro, depois de sair da emocionante exposição do Da Vinci na National Gallery encontrei com a Carol e o André. Dois amigos e ex-alunos que não via desde 2002 ou 2003. O André que vive em Londres desde que terminou a faculdade, foi nosso mentor gastronômico. Não podia ser mais interessante o lugar que […]

Mercado de San Antón: para ir de mercado e comer bem (ao mesmo tempo) em Madri

O Mercado de San Antón já apareceu por aqui no momento da inauguração. Nesta viagem ao Brasil, passei por lá com o Tom e foi amor à primeira vista. Como muita gente já conhece o de San Miguel, a principal diferença é que o de San Antón é bem maior. São 3 andares.

Onde comer no Porto – Parte 2

No primeiro dia no Porto, a a única coisa que sabíamos é que queríamos comer o primeiro bacalhau da viagem ? Estávamos subindo em direção à rua mais comercial da cidade, a Santa Catarina, quando uma vitrine nos chamou atenção. Bacalhau a 4€? \O/ Resolvemos arriscar, e o resultado não podia ter sido melhor. Aqui […]

Cupcakes a la Curitiba

Dia movimentado. Estar na terrinha sempre significa comilança. Hoje uma das extravagâncias foi o lanche pós cinema. Soraya e Antônia me levaram para provar os cupcakes da cidade. Voltamos ao Batel Soho, desta vez à Cupcake Company. Eu tenho que confessar que foi a primeira vez que provava os bolinhos que ficaram famosos com as […]

Fast Food de qualidade na Espanha

Era uma vez uma família de Asturias que imigrou a México. Alguns integrantes voltaram à Espanha e criaram uma das maiores cadeias de alimentação do país. Estamos falando da Família Arango proprietária do Grupo Vips. Este grupo representa diferentes marcas e aproximadamente 400 estabelecimentos relacionados com alimentação, entre os mais famosos: Vips, Ginos, Tio Pepe, […]

Postado por Patricia de Camargo | Marcadores:
«
»